Il trionfo di Tiziana Profeta al Cake International di Londra

Il talento indiscusso di Tiziana Profeta nel cake designing era emerso già nel 2017 con la vittoria dell'argento al Cake International di Londra. Nelle scorse settimane, Tiziana ha bissato il suo successo aggiudicandosi un ulteriore argento nella prestigiosa competizione internazionale.

Ancora una volta Tiziana ha scelto delle vere e proprie opere d'arte come ispirazione del suo lavoro: una sua composizione su Matera Capitale della Cultura è riuscita a conquistare la qualificata e intransigente giuria che le ha tributato il secondo posto nella competizione che si svolge a Londra e a Birmingham.

«Sono al mio quarto argento nelle competizioni di Londra e Birmingham» spiega Tiziana. «Di solito, in queste manifestazioni rappresento il territorio e i ricordi dell'infanzia. In questo caso ho rappresentato Matera capitale europea della cultura 2019, con le sue ceramiche e il paesaggio incastonato in un setaccio, il tutto realizzato con zucchero e isomalto»